วิธีการดูแลรักษาเครื่องมือเครื่องใช้ในบ้านทั่วไป

                            วิธีการดูแลรักษาเครื่องมือเครื่องใช้ในบ้านทั่วไป

วิธีดูแลรักษา                                                                            

1.       ไม่ควรใช้ภาชนะพลาสติกใส่ของร้อนจัดจนเกินไป  เพราะพลาสติกอาจละลาย

เสียรูปทรง และเป็นอันตรายจากการละลายของสารเคมี

2.       พลาสติกที่มีส่วนผสมของสารโพลีไวนีลคลอไรด์ หรือ พีวีซี  ใช้ทำขวด  หรือ

ของเด็กเล่น  เป็นต้น  อาจเป็นอันตรายจากการละลายของสารเคมีที่ไม่ควรนำมาใช้บรรจุของเหลวร้อน

3.       การล้างทำความสะอาดพลาสติกประเภทเมลามีน  ใช้ล้างด้วยน้ำสบู่  หรือน้ำ  

ผงซักฟอก  เช็ดให้แห้ง เก็บเข้าที่

4.       ถ้าภาชนะเปื้อนไขมันคราบไคลต่าง ๆ ให้ล้างด้วยน้ำอุ่น อย่าใช้ฝอยขัดหม้อที่

เป็นโลหะขัด เพราะจะทำให้เป็นรอยขูดขีด

5.       ถ้ามีกลิ่นอาหารให้ล้างด้วยน้ำส้มสายชู  หรือใช้เปลือกมะนาวถู  แล้วล้างออก

ด้วยน้ำสะอาด

การเก็บรักษา

       เครื่องใช้พลาสติกที่ทำความสะอาดแล้ว วางซ้อนเก็บในตู้เก็บภาชนะเครื่องใช้  ส่วนเครื่องเรือนวางตั้งในห้องต่าง ๆ ใช้ผ้าคลุมป้องกันฝุ่นละอองหรือเก็บในห้องเก็บของ

                                                                               

เครื่องเรือนที่ทำจากดินเผา

                                เครื่องปั้นดินเผาหรือเครื่องเคลือบดินเผา  เป็นวัสดุที่ผลิตมาจากดิน  โดยเอาดินเหนียวมาผสมกับน้ำแล้วปั้นเป็นรูปร่างนำไปเข้าเตาเผา  และเคลือบน้ำยา  เครื่องปั้นดินเผาส่วนใหญ่จะเป็นภาชนะเครื่องใช้ในการประกอบอาหาร  เช่น  ถ้วย  ชาม  อ่าง  มีราคาถูก

                               

สิ่งที่ควรปฏิบัติในการใช้เครื่องปั้นดินเผาหรือเครื่องเคลือบ

·       การเลือกใช้เครื่องปั้นดินเผาที่เผาสุกเคาะแล้วมีเสียงดังกังวาน  จะใช้งานได้   ทนทาน ไม่เปราะแตกง่าย

·       เลือกใช้เครื่องเคลือบดินเผาที่ไม่ตกแต่งสีและลวดลายมาก  จะปลอดภัยจากสี  และสารตะกั่วที่ใช้ทำลวดลาย

·       การใช้ภาชนะบรรจุอาหาร  ควรเลือกที่เคลือบสีขาว  ไม่มีจุดหรือรอยเปื้อนซึ่งเกิดจากความสกปรกขณะที่เคลือบ หรือนำเข้าเตาเผา  ควรเลือกชนิดที่ไม่มีรอยผิวราน  เพราะจะทำให้เศษอาหาร  น้ำ  ซึ่งเข้าไปในเนื้อภาชนะเกิดรอยเปื้อนที่ล้างไม่ออก  หรืออาจเกิดเชื้อราทำให้อาหารที่ใส่ในภาชนะนั้นบูดเน่าเร็ว

                                

วิธีดูแลรักษา

                               

เครื่องเคลือบดินเผามักนำมาใช้บรรจุอาหาร  การดูแลรักษาจึงควรพิถีพิถันเป็นพิเศษ 

ล้างให้สะอาด แล้วคว่ำไว้ในที่คว่ำชาม นำออกไปผึ่งแดดให้แห้งทุกครั้ง  และหมั่นตรวจดูรอยแจก รอยร้าวที่เกิดขึ้น  ถ้าพบควรรีบคัดภาชนะนั้นออก  ไม่นำมาใช้ต่อไป เพราะรอยร้าวทำให้เศษอาหารเข้าไปสะสมอยู่  ทำให้บูดเน่า  เป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค

การเก็บรักษา

เมื่อภาชนะเครื่องใช้แห้งดีแล้ว ควรเก็บเข้าตู้ทันที  เพื่อ  ป้องกันแมลง  และพาหะนำโรค